Símbolos - Araucária

A Lei Municipal nº 1025/1995 institui oficialmente a Araucária (Araucaria angustifolia), também conhecida como Pinheiro-do-Paraná, como a espécie vegetal símbolo do Município.

Foto: DETUR/Divulgação.

O objetivo foi formalizar o reconhecimento da árvore que dá nome à cidade, reforçando o vínculo histórico, cultural e geográfico entre a população e a flora nativa. Além disso, ao tornar-se símbolo oficial, a espécie passa a figurar com destaque em documentos oficiais, eventos municipais e ações de educação ambiental, servindo como um lembrete constante da identidade local.

A escolha não é apenas estética, mas baseada em factos históricos e biológicos:

• Etimologia: O nome do município, Araucária, deriva diretamente da árvore. Antigamente, a região era coberta por extensos pinheirais (a chamada Mata de Araucárias ou Floresta Ombrófila Mista).

• Importância Econômica e Histórica: Durante décadas, a extração de madeira de araucária foi um dos motores económicos do Paraná. Hoje, no entanto, a espécie está classificada como ameaçada de extinção, o que torna leis municipais de reconhecimento e proteção ainda mais relevantes para a preservação.

• Cultura e Gastronomia: A araucária produz o pinhão, semente quemuito éutilizada base dana culinária regionalregional. eA símboloEmbrapa culturalpublicou um livro com várias receitas à base de todo o estado do Paraná.pinhão.

Além do Município, a Araucária é também símbolo do Estado do Paraná conforme o Decreto Estadual nº 1.258/1966., Em âmbito estadual,e o Dia da Araucária no estado é celebrado em 7 de junho, conforme a Lei Estadual nº 18.477/2015.

O Dia Nacional da Araucária é comemorado em 24 de junho, conforme o Decreto Federal nº 10526/2005.

Sobre a Araucária

A araucária, também conhecida como pinheiro-do-paraná, é uma árvore majestosa e símbolo das paisagens das regiões Sul e Sudeste do Brasil. Ela desempenha um papel fundamental na natureza e na cultura brasileira, tendo sido essencial para a alimentação de povos indígenas e, mais tarde, um pilar da economia nacional devido à alta qualidade de sua madeira. No entanto, após décadas de exploração intensa, resta hoje menos de 1% de sua área original, o que a coloca na lista de espécies ameaçadas de extinção.

Uma das características mais marcantes da araucária é o pinhão, sua semente comestível que amadurece no inverno e serve de alimento para diversos animais e seres humanos. Diferente de outras árvores plantadas para madeira, a araucária oferece um benefício anual: após cerca de 10 a 15 anos, ela começa a produzir pinhões regularmente. Esse comércio de pinhão é hoje uma das principais formas de gerar renda para pequenos produtores sem precisar derrubar a árvore, ajudando a manter a floresta de pé.

Para crescer bem, a araucária precisa de muita luz solar e solos férteis, sendo sensível a mudanças climáticas e à falta de umidade. Por ser uma planta que não tolera bem a sombra, as mudas novas muitas vezes têm dificuldade de se desenvolver dentro de matas muito fechadas, o que torna o plantio planejado e o manejo humano fundamentais para a renovação da espécie. Pesquisas recentes da Embrapa buscam acelerar o tempo de produção das árvores e incentivar produtores rurais a incluí-las em suas propriedades.

A preservação da araucária vai além do cuidado com uma única árvore; ela envolve a proteção de todo um ecossistema que garante água limpa e abrigo para a fauna. Atualmente, programas como o "Estradas com Araucárias" incentivam o plantio em divisas de propriedades, onde as árvores ajudam a purificar o ar e embelezar as estradas. Valorizar o pinhão e apoiar o cultivo sustentável são as formas mais eficazes de garantir que essa árvore milenar continue fazendo parte do futuro do Brasil.

 

Fonte: 

EMBRAPA. Araucária: pesquisa e desenvolvimento no Brasil / Valderês Aparecida de Sousa ... [et al.], editores técnicos. – Brasília, DF: Embrapa, 2021. Disponível em: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137523. Acesso em 22 dez. 2025.

EMBRAPA. O pinhão na culinária / Rossana Catie Bueno de Godoy... [et al.]. – Brasília, DF: Embrapa, 2013. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/982272/o-pinhao-na-culinaria. Acesso em 22 dez. 2025.

PARANÁ. Assembleia Legislativa. Para celebrar o Dia da Araucária, relembre mecanismos criados pela Assembleia para preservar a espécie.cie. Disponível em: https://www.assembleia.pr.leg.br/comunicacao/noticias/para-celebrar-o-dia-da-araucaria-relembre-mecanismos-criados-pela-assembleia-para#:~:text=A%20Lei%20estadual%2018.477%2F2015,Eventos%20do%20Estado%20do%20Paran%C3%A1.A1. Acesso em: 19 dez. 2025.